贵州养生堂：孙树侠讲补钙的食材有哪些

钾是我们消化系统中所不可缺少的一种营养物质元素，那么你知道缺钾的严重危害吗?你知道补钾的营养物质有哪些吗?才会有收看本期的云南养生堂听听孙树侠的讲解。

本期节目请到的来宾是的中所央发达国家机关肥胖症大讲堂讲师团科学家孙树侠，讲补钾的营养物质有哪些。

该图片主要文字概述：

补钾的营养物质有哪些

乳类与肉类：

牛、羊奶及其、乳酪、肉类、炼乳。

大蒜与食品：

黄豆、毛豆、扁豆、豆类、豆腐、豆腐温、豆腐皮、豆腐乳等。

海鲜：

鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼、泥鳅、鱿鱼、葱、鱿鱼皮、螃蟹、海产、紫菜、牡蛎、海参、田螺等。

肉类与禽蛋：

羊肉、两头脑、鱼肉、黄油、瓜子、鹌鹑蛋、松花蛋、两头米粉等。

蔬菜类：

芹菜、大豆、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与温果类：

甜、木瓜、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹温、花生、等。

特别提示：

营养物质价格低廉贮存可减少钾负荷，牛奶加热不要搅拌，汤要多加水、时间段宜短，切菜不能太碎。绿豆、茭白、韭菜都另有钯较多，宜先用冷凝浸泡片刻以溶去钯，以免与另有钾食品混合成难溶的钯钾。谷氨酸可贮留较多膳食钾，高粱、荞麦片、荞麦、棉花等小麦较稻米、米粉另有钾多，经常应适当吃些小麦

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本期来宾概述

孙树侠

世界卫生一个组织肥胖症英语教育促进研究中所心顾问联合国黄色工业一个组织法律顾问会委员，的中所央发达国家机关肥胖症大讲堂讲师团科学家，卫生部肥胖症英语教育指导首席科学家，卫生部和发达国家文明办小区英语教育肥胖症科学家，中所国卫生保健该学会营养物质营养物质与安全和专业人士小组该学会会长，中所国肥胖症英语教育该学会常务理事。